RECENSIONI
◉ PAOLO PIACENTI E L'ARTE DI FARE UN PECORINO
[ leggi tutto: paolo piacenti e l'arte di fare un pecorino ]
◉ VILLE E CASALI: IMPECCABILE SINFONIA PER IL PALATO
[ leggi tutto: ville e casali: impeccabile sinfonia per il palato ]
◉ GAMBERO ROSSO: ROMA DIVENTA LA CITTÀ DEL GUSTO
[ leggi tutto: gambero rosso: roma diventa la città del gusto ]
FORMAGGI ARTIGIANALI
Per me degustare significa assaporare con conoscenza, la conoscenza delle nostre radici e tradizioni gastronomiche.
Quindi ricercare e riportare in vita antichi metodi di produzione e stagionatura deiÂ
Formaggi Toscani
per far apprezzare al meglio forme e sapori di questo prodotto cos ricco di storia.
L'arte antica di fare i formaggi non poteva che sposarsi con la forma d'arte per eccellenza:
La Pittura.
Da questa idea e dall'amicizia di un gruppo di artisti profeti della pittura contemporanea, tutti legati alla Toscana per nascita, ispirazione o dimora, si concretizza il mio sogno:
Forme......
[leggi tutto]
Share page: